Drikke

Minerali e Succo di Frutta

Aqua minerale

66,-

Eplemost fra Epleblomsten

44,-

Coca Cola Zero, Fanta, Sprite

44,-

Brus fra dispenser

TVB smoothie - Ti Voglio Bene

44,-

Ren smoothie, uten tilsetningsstoffer

Epleslang 0,75

125,-

Kortreist, ufiltrert eplemost fra epler plukket av iherdige sjeler på slang i ærverdige hager i området. Sjekk www.epleslang.com

Fentimans Ginger Beer

49,-

Ingefærøl. Alkoholfri, økologisk & forfriskende

Coca Cola 0,33

46,-

Coca Cola på glassflaske

Ferskpresset appelsinjuice

44,-

Masse deilige C-vitaminer

Cedrata

44,-

Italiensk sitrusbrus - leskende & frisk i varmen

Chinotto

44,-

Klassisk italiensk, bittersøt leskedrikk

Vini

No items found.

Vini da dessert

Recioto della Valpolicella Classico DOCG

Il Roverone, Azienda Agricola Monte Faustino di Fornaser Paolo, Veneto

Corvina, Corvinone Veronese, Rondinella, Croatina og Oseleta. Mørk og fruktig. En mektig rød dessertvin, med innslag av kirsebær, pepper og mye skog.

Arcass Passito Vendemmia Tardiva

Cascina Chicco, Piemonte

Arneis. Tørket fiken, dadler, honning og sitrus. Fyldig og rund, med fin syre.

Ben Rye Passito di Pantelleri

Donnafugata, Sicilia

Gyldengul passito et steinkast fra Afrikas kyst. Fersken, aprikos & honning.

Vini rosati

Vetere Paestum Rosato IGP

Azienda San Salvatore, Campania

Aglianico. Økologisk rosé. Markjordbær & villbringebær, grapefrukt og rips.

Maque Rosato

Porta del Vento, Sicilia

Perricone. Lettrosa farge, fruktig aroma. Tørr og frisk, med toner av røde bær.

Vini rosati

No items found.

Vini rossi

Villa Paradiso Rosso

Nero di Troia. Selvlaget, fra Puglia!

Pigreco IGT

Wine Circus, Roberto Cipresso, Toscana.

Sangiovese. Rubinrød supertoscaner. Modne, røde bær, krydderurter og vanilje. Velbalanserte tanniner.

Jungano Paestum Aglianico IGT

San Salvatore 1888, Campania.

Aglianico. Økologisk dyrket i nasjonalparken Cilento. Røde bær, kaffe, skogbunn og lær. Kraftig og kompakt.

Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC

Il Roverone, Azienda Agricola Monte Faustino di Fornaser Paolo, Veneto

Corvina, Corvinone Veronese, Rondinella, Croatina og Oselata. Dyp farge, intens aroma av krydder, vanilje, lakris og solmodne, mørke bær. 15 mnd på eik.

Chianti Classico DOCG

Le Regge, Toscana

Sangiovese, Carbernet Sauvignon, Canaiolo. En smaksrik, områdetypisk Chianti. Hint av krisebær, skogsbær, steinsopp, lakris og vanilje. Tørr og harmonisk. Naturlig matvin fra familieeide Le Regge. Håndplukket.

Valmaggiore Roero DOCG Riserva

Cascina Chicco, Piemonte

Nebbiolo. Lys, rubinrød farge. Rik aroma av fioler, bjørnebær, med elegante kryddertoner. Fyldig og strukturert, modne bær med innslag av kakao og solide tanniner.

Barbera d'Alba

Brangero, Piemonte

Barbera. Moderne og kompleks med velintegrerte tanniner. Aroma av mørke bær, kirsebær og plommer.

Schioppettino di Prepotto DOC

Schioppettino. Dyp, rubinrød farge. Rik aroma av røde bær og kirsebær, sort pepper og litt røyk. Håndplukket.

Etna Rosso, Nero di Sei, DOC

Palmento Costanzo, Sicilia

Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio. Rød frukt, bringebær, mineraler og vulkansk aske. Kompleks med behagelige tanniner.

Brunello di Montalcino DOCG

Mate, Toscana

Sangiovese. Tradisjonell Brunello. Dyp farge, smak av røde bær, steinsopp, skogbunn og krydder. 30 mnd på eik. Fyldig og intens.

Barbaresco Rabaja DOCG

Castello di Verduno, Piemonte

Nebbiolo. Velbalansert og strukturert. Rips, roser, lær og krydder. 20 mnd på eik.

Barolo Monvigliero DOCG

Brangero, Piemonte

Nebbiolo. Tradisjonsrik. Kompleks frukt og god syre, aroma av skogsbær, mynte, lær og skogsopp.

Frappato DOC

Nicosia Fondo Filara, Sicilia. 

Frappato. Vegansk rubinrød. Frisk aroma av rød frukt, bringebær og blåbær. Behagelig og fruktig. Pizzavin.

Vini bianchi

Vino Paradiso Bianco

Bombino Bianco. Selvlaget, fra Puglia!

Falanghina IGP

San Salvatore 1888, Campania. 

Falangina. Fruktig hvitvin, dufter av sitrus, grønne epler & mineraler. Håndplukkede druer.

La Marchesa IGP

Fuedi Spada, Umbria. 

Grechetto, Riesling Renano. Aroma av aprikos, pasjonsfrukt, banan & vanilje. Fruktig og mineralsk.

Pian di Stio IGP

San Salvatore, Campania. 

Fiano. Vi nevner honning, sitrus, hvit frukt, melon & mineraler.

Langhe L'aura Bianco 2010

Paolo Monti, Piemonte. 

Chardonnay, Riesling. Aprikos, hvit og gul frukt, blomster, mineraler og urter. Lang ettersmak. Grillet tunfisk, sjømat og lette kjøttretter.

Bianco di Sei DOC Etna

Palmento Costazo, Sicilia. 

Carricante, Cotaratto. Aroma av tropisk frukt, sitrus og vulkanske mineraler. Tørr, ren avslutning. Kun naturlig vanning i tørre vinmarker av vulkansk sand & stein. Håndplukket. Bratt & karrig.

Grillo DOC

Nicosia Fondo Filara, Sicilia

Grillo. Økologisk dyrket. Aroma av sitrus og krydderurter. Frisk, mineralsk og saltaktig. Flott til sjømat og salater, grønnsaker og ost. Vegansk.

I Ferretti Desiderium IGT

Tenuta Luisa, Venezia Giulia. 

Chardonnay, Friulano, Sauvignon Blanc. Velbalansert hvitvin fra familiebedriften Tenuta Luisa. Moden, gul frukt, sitrus, vanilje & mineraler. Chardonnayen modnes på eik 8mnd på eik før blending. Fet fisk & grønnsaker.

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 'Campo delle Oche'

Fattoria San Lorenzo, Marche. 

Verdicchio. Fattoria San Lorenzo driver økologisk med utstrakt bruk av sementtanker og naturlig gjær ved fermentering. Kompleks og fyldig med frisk aroma av sitrus og nøtter.

Birre

AMA Birra Bionda Artigianale

123,-

Aass fatøl 0,5

88,-

Aass fatøl 0,25

44,-

Nastro Azzurro 0,33

83,-

Birra Paradiso Session Ale - vårt eget øl

93,-

Utvalgte ganer fra Villa Paradiso har i samarbeid med bryggere på Grünerløkka Brygghus fått spesiallaget Birra Paradiso til Villa Paradiso. En lys, lettdrikkelig, overgjæret session ale, med en noe bitter avslutning.

Alkoholfri øl, spør servitøren

48,-